＜雑記帳＞バレンタインデーに 南部せんべい新商品（毎日新聞）

　バレンタインデーに向け、青森県八戸市のせんべい店「たちばな」と東京都目黒区の野菜スイーツ専門店「パティスリー・ポタジエ」は２月から、南部せんべいの新商品「サザン　クラッカーズ」を販売する。

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　後継者不足の中、せんべいに付加価値を付けて若い人にも食べてもらおうと開発。県産のニンジンやゴボウなど野菜の粉末を生地に入れ、チョコレートを塗った。

　５種類あり、１０枚入り１５００円。パティシエの一押しはニンニク入りで、わずかににおうが「青森産は食べてもにおいが残らない」と太鼓判。デートで食べても大丈夫そう。問い合わせはポタジエ（電話０３・５７６８・３９７１）。【喜浦遊】

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